Hardanger Bygdeysteri

Hardanger Bygdeysteri er eit nystarta ysteri i Øystese, eigd og drive av lokale bønder.

Mjølkebønder frå 13 gardar skipa eige ysteri i det tidlegare meieriet i Øystese då Tine i 2019 avvikla produksjonen i Hardanger. 131 år med meierihistorie får halda fram. Meieribygget er blitt til Mathuset Hardanger og husar både ysteri, bryggeri og gardsmatbutikk.

Me ynskjer å lage skikkeleg god ost, og å fortelje litt om bonden i Hardanger og lokal osteproduskjon

​

Ta kontakt med Hardanger Bygdeysteri

E-post: post@hardangerbygdeysteri.no

Hjemmeside: https://www.hardangerbygdeysteri.no/